2019. augusztus 23., péntek, Bence napja van.
Email:  Jelszó: 

Bulvár

Esztergomi séf főzött ma a Duna Tv Család-barát műsorában

Hídlap.hu — 2016.02.26. 13:00

Az esztergomi Koriander Vendéglő séfje, Holczhakker József főzött ma délelőtt, élő adásban a Duna Tv Család-barát című műsorában. A családi körben érdekes témákat boncolgató műsor konyhájában finom és egészséges ételek készülnek minden nap séfek és sztárok közreműködésével, ma a “falunkbéli” mesterszakács alkotott.

A közel egy éve nyílt étteremről már hallhattak az esztergomiak, nem csak szokatlan neve és címe miatt, sokkal inkább a városban eddig még kevéssé jelen lévő fúziós konyha, gourmet ételek és a világot bejárt séf okán.

Holczhakker József a Simor János utcában található Koriander Vendéglő megnyitása előtt bejárta a világot. Főzött földön és vízen, olyan színvonalas és kiemelkedő helyeken, mint a Queen Mary II. vagy az Osztrák Nagykövettség.

Világszerte szerzett tapasztalatait végül visszahozta Esztergomba és amellett, hogy fantasztikus ételekkel várja az étterem látogatóit, televíziós megjelenésével városunk híréhez is hozzájárul.

További sok sikert kívánunk Neki!

 

A mai (február 26.) adást az alábbi elérhetőségen tekinthetik meg:

http://www.mediaklikk.hu/musor/csaladbarat/#

 

Fotó: Koriander Vendéglő